Charakterystyka zdrowotna niektórych warzyw.

Warzywa stanowią bardzo istotną część codziennej diety. Ich spożywanie na ogół nie stwarza żadnych problemów o ile spożywane są w sezonie i na terenach, których były uprawiane. Warzywa posiadają intensywne działanie i niektóre ze względu na swoje większe wartości odżywcze są bardziej lub mniej zalecane. Niektóre posiadają właściwości eliminujące dlatego przez określoną grupę osób powinny […]

Czytaj więcej